0 商品¥0

お買い物カゴに商品がありません。

カニスキセット(4L)

¥17,200¥21,200

ロシアで獲れた北洋産の生ズワイガニ(4Lサイズ)の切り足を使ったカニスキセットです。蟹カゴ漁で獲れた新鮮なズワイガニを、漁船内で解体&急速冷凍したものに濃縮カニスキ出汁を同梱したカニスキセットとなります。ズワイガニは生切り状態ですので、カニスキ前に、出刃包丁や料理バサミで殻を削いだり切ったりする必要があります。サービスで蟹味噌をお付けしています。

クリア

ロシアで獲れた北洋産の生ズワイガニの切り足を使ったカニスキセットです。蟹カゴ漁で獲れた新鮮なズワイガニを、漁船内で解体&急速冷凍したものに濃縮カニスキ出汁を同梱したカニスキセットとなります。ズワイガニは生切り状態ですので、カニスキ前に、出刃包丁や料理バサミで殻を削いだり切ったりする必要があります。
サービスで蟹味噌をお付けしています。

冷凍ズワイガニとはいえ、解凍時の鮮度は申し分なく、お刺身にも使える鮮度を誇ります。

水道水などで解凍した後、出刃包丁などでの殻削ぎなどが必要となります。かに足の刺し身(かにさし)でもお召し上がり頂ける鮮度ですので、カニスキ鍋だけでなく、焼き蟹などでも美味しくお召し上がりいただけます。

商品の梱包内容と宅配について
梱包内容

●カニスキセット(生ズワイガニ肩) 4Lサイズ
●カニスキ出汁(濃縮)
●蟹味噌

運送会社クロネコヤマト運送種別冷凍便
保存方法冷凍庫賞味期限到着日より一ヶ月
お届け期間11月10日~3月末品質管理 千翔
ズワイガニのサイズについて

このカニスキセットに使用されている生切りされたズワイガニの蟹のサイズは4Lサイズとです。それぞれ肩数を選べるようになっています。

生切りズワイガニとの違いは?

生切りズワイガニは別名「肩売り」のズワイガニと呼ばれ、足(爪足)と腹身の一部をひと単位「肩」として、商品にはいくつかの「肩」が入っています。

生切りズワイガニには、基本的に甲羅と味噌がありません。それに比べ、姿売りのズワイガニには、甲羅と味噌が含まれています。姿のままの蟹の解体は手間ですが、蟹の魅力を存分に楽しまれたい方には、姿をお勧めします。

蟹の解体に必要なものはなんですか?

出刃包丁カニ切りハサミ必須となります。普通の包丁で無理に解体すると刃こぼれの原因となります。

いつも使用している包丁ではなく、100円ショップなどの出刃包丁やカニ切りハサミをお勧めします。

活きた山陰ブランド蟹を全国のご家庭まで宅配でお届け

間人蟹・松葉がにの産地直送

詳細を見る
蟹のサイズ

4Lサイズ×6肩, 4Lサイズ×8肩

発送タイプ

カニの食べ方

, , , ,

ギフト

レビュー

レビューはまだありません。

“カニスキセット(4L)” の口コミを投稿します

メールアドレスが公開されることはありません。

CAPTCHA


商品コード: 該当なし カテゴリー: タグ: , , , , , ,