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カテゴリー: 海老・エビ

海老・エビ

日本海で水揚げされたエビを船内冷凍したものをそのまま冷凍便で発送します。自然解凍するだけでお刺身でも食べられる鮮度なのが好評です。

 

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  • 大人気の甘海老(あまえび)を、お刺身でお腹いっぱい食べたい方の為の日本海産の甘海老セットです。甘海老独特のとろけるような口当たりと、舌にねっとりと絡みつく食感、そして優しい甘さがになります。また甘エビの身だけでお刺身で食べて、頭を捨てるのは非常に勿体ないです。頭は後でまとめて唐揚げにすると、更にアマエビの魅力を知ることができます。もちろん一匹丸ごと唐揚げにしても美味しいです。

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  • 甘海老とはまた一味違った独特の甘みが美味しい白海老(シロエビ)を、お腹いっぱい食べて頂く為の白海老セットです。白海老独特の濃厚な甘みプリプリの食感、美しい身をお楽しみ下さい。山陰を含めた日本海産です。漁船内で獲れたての海老を船内冷凍したものですので、水道水でサッと表面を洗って解凍したら、あとはお皿に盛るだけで簡単にお刺身でお召し上がり頂けます。

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