丹後半島沖で水揚げされた新鮮な松葉蟹を店に持ち帰り、一旦店の水槽で泥はきをさせ、活〆にして素早く調理解体をし、松葉蟹の鮮度をそのまま真空パックにして急速冷凍した調理不要の地元産松葉蟹カニスキセットです。
同梱のカニスキスープは店長が板前三十年の経験とその舌を生かし、かに殻をベースに、だし昆布、だしかつおで作り上げた千翔独自のスープです。
また、かに刺し、かにしゃぶをされる場合は蟹足の後ろ側の殻(上部)に、かくし包丁がしてありますので殻を折り曲げれは簡単に殻から身を外すことができ、焼きがに等あらゆる松葉蟹料理が自宅にいながら簡単に味わえ、お楽しみ頂けます。
■キャンペーン情報
この商品をお買い上げ頂いたお客様には、蟹を食べる時に便利な蟹スプーンと、健康保持に欠かせないカルシウム、カリウムを豊富に含んだ地元産天然塩、琴引きの塩を同梱しますので焼きがに、その他の料理の時などにご活用下さい。
http://www.kani-tango.com/sell_kani/index.html
http://shopping.nihonkai.com/senshou/menu11.htm
2008年11月16日 ｜
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